必吃古早味富盛號碗粿
🗺️地址:台南市中西區西門路二段333巷8號
☎️電話:06-227-4101
⏰營業時間:07:00-17:30(週四公休)
🇹🇼民國36年創立至今已經70多年的歷史是年代已久的品牌,但店面經過整理帶點文青簡約的古早風格。只賣很簡單的兩種東西碗粿和魚焿。
碗粿上淋的是黑豆醬油,是他們的獨門醬汁,裡頭有香菇🍄、蝦仁🍤、滷肉🥩和肉塊,鹹甜鹹甜的風味。
魚羮🐟,料還蠻豐富,灑上香菜和胡椒,酸甜濃郁口感很紮實。
銅板價美食,留存齒香7️⃣0️⃣載。絕對值得一試!
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