原本是為滿足附近台南製糖株式會社車路墘製糖所的運輸需求，於糖廠鐵道運輸體系下建立的一座車站。最初稱為車路墘停車場，隨著時間發展於1962年更名為保安車站。雖然起初用途是支援運糖工作，但該站自1909年完工以來一直在使用。儘管運輸需求已經改變，保安車站現在卻扮演著新興景點奇美博物館的重要交通樞紐角色。
保安車站的站體採用優質的阿里山檜木興建，是台灣極少數仍存在的木造車站之一。這樣的建築材料也吸引了不少遊客前來參觀，留下難忘的回憶。若您對鐵道有濃厚興趣，那麼絕對不應錯過造訪這個地方。
另外，"永保安康" 是一對祝福御守的名稱，也同樣搭配著兩座車站的名稱。這種吉利的站名也是購票時常聽到的，就像"追分成功"等。著名的"永保安康" 正指的是從永康站到保安站的車票。在民國99年9月9日當天，為了購買這張編號為9999的永保安康車票，許多人紛紛排隊搶購。
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