竹香園甕仔雞
地址🗺️：台南市安平區建平十七街3號
電話☎️：06-2971555
營業時間⏰：11:00～13:45 ，17:00～23:3011:00~23:30(週末)在安平地區，享用正宗的甕缸雞不再需要前往山區，而是可以在「關子嶺竹香園」中輕鬆品味。這個餐廳以招牌的手剝甕缸雞和雞油拌飯為人所熟知，此外，餐廳的陽台區更能讓用餐者盡情欣賞風景。
甕缸雞散發著特殊的吸引力，深受眾多愛好者及食客喜愛，尤其是其酥脆的外皮以及淋在飯上的雞油。在「關子嶺竹香園」，您能品嚐到令人回味無窮的招牌菜餚。選擇此處享受美食，不僅可以在關子嶺的遠足行程中滿足飢腸，如今在安平亦可一嚐這美味，且在「竹香園」的用餐空間內尚有雅緻的包廂供選擇。
餐廳的公共用餐區域包括一樓和二樓，店內裝潢以竹香園命名，一樓的大片落地窗為店內帶來明亮自然的光線。透過旁邊的樓梯可前往二樓的用餐區域，樓梯頂部的兩把太師椅以及桌子，皆以竹子打造，連同天花板和牆上的竹子彩繪，營造出濃厚的竹林氛圍，搭配植物及蓑衣等裝飾，呈現出一片自然清新之感。
造訪這裡的客人必定不能錯過的是甕缸雞，櫃檯旁的整排甕和雞隻讓人留下深刻印象，這些雞隻皆由黑羽毛土雞製成，且已經被工作人員撕好，送上桌時客人只需享受美食即可，無需自行剝雞。這一項貼心的服務使得用餐體驗更加便利。
「關子嶺竹香園」的招牌菜餚甕缸雞，利用黑羽毛土雞塞入茄苳葉後進行甕缸烘烤，之後由工作人員撕好供客人享用。雞肉外皮香脆，咬下後更加香氣四溢，肉質鮮嫩多汁。烤雞所產生的雞油可以淋在雞肉上，增添了雞肉的滋味及香氣，也可拌飯食用。雞的架子還可烹煮成筍子湯，充分利用食材。
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